梅雨時期の果物 ビワ

気持ち良い五月晴れとは打って変わり、徐々に湿度が上がり、雨が降る日が多くなった佐那河内村。この時期の楽しみとなるのが、黄金色に色付くビワです。ビワは特に手入れをしなくても毎年甘酸っぱく美味しい果実が実り、また葉は発酵・乾燥させることでお茶にできるため、村内の道路脇や家庭の庭などに多く植えられています。必要なだけ収穫し、薄皮を剥いてほおばると、口の中に甘く懐かしい風味が広がり、じめじめした気分を晴らしてくれます。運が良ければ移住先の古民家の庭にある場合なども...。