田んぼの準備

桜が散った後、肌寒い日が続いていましたが、春は確実に来ています。種まきや苗だてなど畑の準備も進んでいます。佐那河内村は、お米もおいしいところ。田んぼの準備も着々と行われています。とは言え、棚田でお米を育てているところは水を遠くから引いてこないといけません。遠くの川へ続く用水路の掃除から田んぼの準備は始まるのです。

棚田米が格別においしいのは、こうしておいしいお水を引いてきているからなのですね。守っている人たちがいるおかげです。ありがたくお米をいただきます。