山道に輝く栗

公開日 2021年09月10日

更新日 2021年09月10日

山道に輝く栗

今年は夏らしい日が短く、気が付くと秋の雰囲気が近づいてきたように感じます。気候の他に秋の訪れを告げるのが、山道や農道に落ちる栗の実です。鋭いとげを触ってみると予想以上に痛いですが、中の実はとても美しく輝いています。佐那河内村でも日本の他の地域と同じく、家の庭に植えられたクチナシの実を天然の着色料として利用し、黄金に輝く美しい栗きんとんを作る家庭が多いです。年々天候が少しずつ変わってきて不安ではありますが、今年もすだち、栗、お米やキウイなどの美味しい秋の幸で、佐那河内村は彩られます。