つくし

公開日 2021年03月11日

更新日 2021年03月12日

見て見てーと、子どもが何かを手に持って走り寄ってきました。見ると、つくし。いつの間にか、つくしがあちらこちらで顔を出しています。春ですね。炒めて少しの醤油で味付けしたつくしは、ほろ苦くておいしいです。日に日に暖かくなってきており、つくし以外の山菜の季節ももうすぐそこ。楽しみですね。