村の恵み　あけび

おいしいもの続々登場の秋です。「あけび」は食べましたか？種が多くて、ちょっと食べづらいですが、ねっとりした食感と優しい甘さで、おいしいですね。

と言っても、私は、小さい頃に食べて以来、もう何年もウン十年も食べてないので、懐かしい記憶の中でおいしかったよなぁと思い出すのです。今年こそは！と思って、数年前から見つけてあるあけびの蔓のところに、秋になると「あるかな？」と探しに行くのですが、タイミングが悪いのか、実をつけないのか、食べられていません。。。

しかし！とある村民の方が、とある場所で、あけび採って食べたよーと教えてくれたのです。来年こそは！楽しみです。