村の食卓　新米のおにぎり

秋が深まってきました。佐那河内村は、露地すだち出荷が終わり、稲刈りもおおかた終わり、一段落です。村の方々は、休む間もなく、冬野菜の準備などされていますが、ひとまずおつかれさまでした。


９月の終わり、近所の方に新米をいただき、お昼ごはんに1.5升分のおにぎりを。最後の出荷に向けて、すだち採りを頑張るみんなに差し入れでした。新米はおいしいですね！弾力があって、甘くて、香りがよくて。このおいしさを味わうために、シンプルに塩むすびが食べたくなります。ごちそうさまでした。