赤飯づくり

日本の祝いの場でよく目にする赤飯。かなり前、ひょんな理由からお邪魔したとある村のお宅で、お母さんとおばあさんが赤飯を炊く風景に出会いました。お話を聞いていると、すでに成人し、村の外で暮らす子どもの誕生日なので作っていると教えてくれました。子どもに届けるわけではないけれど、昔からの習慣が生活の一部になり、今は楽しみで赤飯づくりをしているとのこと。慣れた手つきで釜で赤飯を炊くお二人と、お茶をいただきながら話したひと時は、平和で、とても充実したものでした。おすそ分けしていただいたお赤飯は、無類の美味しさでした。